アノソラノヒガシ

素材を活かした本格的な和食をお気軽にお楽しみください。会席・創作料理・釜飯など
滋賀県草津市 アノソラノヒガシ

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お店のこだわり

こだわり1 

自慢の一品
 

季節を一人でじっくり味わう
 

お仲間と外食のしづらい今だからこそ、お一人様を楽しんでみませんか?季節のお料理を少しずつ盛り付けた八寸とワンドリンクをセットにした『お一人様セット』は、そんな今の時期にぴったりです。自分のペースでゆっくりじっくり、季節の味覚をご堪能ください。ドリンク2枚目が100円引きクーポンも合わせてご利用ください。

《大切な方のおもてなし》
良いものをちょっとずつ。割烹出身の店主が創る会席をご用意。黒毛和牛、漁場直送の鮮魚、地野菜など、旬の食材をふんだんに使用した料理は、質とボリュームを兼ね揃えた構成。
 《ランチコースも》
お友達との集まりや、ちょっとしたお祝い会でも人気のランチ。二段重ランチや会席コースがございます。お昼の宴会も承りますので、サークルの集まりやビジネスシーンにもどうぞ。

こだわり2 

産地直送鮮魚

いい魚を仕入れて、より大切に

高知や石川の漁港から直送される鮮魚や、京都の中央市場からの配達、兵庫・香住と大分の親戚といった独自のルートを駆使して、いつも旨い魚を探しています。入荷によっては、産地でしか消費されない珍しい魚にも出合えます。いいものを仕入れているからこそ、より大切に。素材の味を生かしたシンプルな調理でご用意します。

《和牛の炭火焼》
その時期のベストな銘柄を店主が厳選して、柔らかい和牛サーロインを炭火焼に。上質な脂と旨みは、日本酒との相性も抜群。食べやすくカットしてお出しします。

《炊き合わせ》
季節の野菜と滋賀の名物・赤こんにゃくを炊き合わせで。素朴な料理ですが、味の基本となる出汁にこだわり、お酒に合うけど優しい味わいに仕上げています。



 

こだわり3 

土鍋ご飯

東近江のこしひかりを信楽焼で

東近江市の脇坂農場から直接仕入れる『こしひかり』を信楽焼の土鍋で炊きます。軽く炭火で焼いてから炊き込む鯛のほか、国産うなぎやとうもろこしなど、季節の具材からお選びください。米研ぎから、いっさい手を抜かない土鍋御飯の炊き上がりは、お米の粒からプチンと音が鳴りそうなほど、一粒一粒に弾力があります。

《季節のお楽しみ》
定番に加えて季節の土鍋御飯をご用意して、7~8種類の中からお選びいただけます。秋鮭といくらの炊込みご飯は、口の中いっぱいに幸せが広がる、この季節に人気の土鍋御飯です。

《薄衣の天ぷら》
コースやランチでもお出しする天ぷらは、薄衣で素材の味や色合いまで生かして。野菜の青々しい香りや甘み、歯ごたえもそのまま。軽やかで幅広い年代の方に無理なく召し上がっていただけます。

こだわり4 

記念日におすすめ

和食屋で過ごす大切な日の食事
 

しっとりと和食を楽しむ記念日も素敵ですよ。乾杯スパークリングとお好きなワンドリンクがついた会席コースをご用意しております。店主の想いが詰まった八寸に始まり、鮮魚のお造りや黒毛和牛のステーキなど自慢の料理がずらり。夫婦水入らずで、また大人のカップルの一味違った記念日に、ぜひご利用くださいませ。

《ご用意可能です》
コースのデザートに無料でメッセージを添えることが可能です。別料金で、主役の方のデザートを豪華にすることも。また、ホールケーキの手配も可能(要予約、3,300円~)
《日本酒党に◎》
各コースに付けていただける飲み放題は、3プランをご用意。+1,500円のスタンダードプランやカクテルが充実した2,000円プラン、グランドメニューのお酒がすべて楽しめる2,500円プランは、日本酒党のゲストを迎える接待にぜひ

 

こだわり5

宴会個室

小上がりの完全個室でおもてなしを
 

内奥の掘りごたつ式完全個室は、10名様までご利用いただけます。中規模の宴会や接待、会食などにご利用ください。親族が集まるお子様連れのお食事会にもおすすめです。1室限定なので、ご予約はお早めにお願いいたします。

【少人数様向け半個室】
お友達とのお食事会や少人数の飲み会には、5名様までご利用いただける半個室もございます。会話が弾む女子会や少人数の飲み会にご利用ください。すだれで仕切りを付けます。
【貸切も対応】
広々とした店内は使い勝手がよく、企業様の貸切宴会で多くご利用いただいています。靴のまま気軽にご利用いただけるテーブル席とゆったり過ごせる掘りごたつ席があるので、歓談シーンは思い思いにお過ごしいただけます。

こだわり6

テイクアウト
 

割烹屋が作る、とっておきのお弁当
 

予約制で、お弁当のテイクアウトも承っております。お年寄りやお子様がお集まりの会など、外出が心配な時はこちらをご利用ください。旬の食材をふんだんに使い、彩りよく仕上げたお弁当は、お店で召し上がっていただく料理と同様、料理人が丹精込めてお作りします。2,000円~ご用意しております。

【ちょっと贅沢に】
毎日頑張っているご褒美に、今日は家事を休んで少し贅沢なお家ごはん。そんな日にぴったりのお弁当もあります。適度なボリュームもあって、お酒に合う料理も盛り込んでいますので、ご家族みなさんでお楽しみいただけます。
《草津駅から徒歩4分》
お惣菜は、店頭のケースで販売しております。ご予約いただきますと、お待たせせずにご用意できます。お取り置きや、配送のご要望など、なにかございましたら、お気軽にお問い合わせください。